みなさんこんにちは
衛生士の倉内です。
ぐっと冷え込み、季節は一気に冬になりましたね

私は、先日祖父江町で開催されていた、
“イチョウ黄葉まつり ” に行ってきました
情報誌などで見て、毎年行きたいなと思いつつも
なかなか行けていなかったのですが、ようやく行くことができました！

会場付近に行くと、あちらこちらにイチョウの木が！
それもそのはず、祖父江町内には、なんと１万本以上もあるそうなんです。
こんなにもあるとは知らず、驚きでした

また、祖父江町は、ぎんなんの生産量全国一でもあるそうです。
散策していると、あちこちでぎんなんが販売されていました。
試食もあり、食べてみると、とてもモチモチ！
美味しかったので思わず購入してしまいました

ぎんなんは茶碗蒸しにのっているイメージしかないですが、
会場では、銀杏おこわ、銀杏きしめん、銀杏入りたこ焼きなどなど、
銀杏入りの食べ物が多く販売されていました。

後で調べて知ったのですが、
ぎんなんは食べ過ぎに注意なのだそうですね
食べ過ぎると、中毒症状を引き起こしてしまうそうです。
大人でも１日１０個程度、子供の場合５個程度にとどめていた方がいいようです。